2009年秋、焼菓子,ロールケーキなど日常の中にあってほっとできるお菓子をお届けしたいと菓子店mannaを始めました。
お菓子に使う材料も国産小麦粉、八王子小林養鶏場の安心卵、よつばバター、お菓子に合わせてビート糖、きび砂糖など使い分け安心で優しい甘さのお菓子を作っています。
日常のお菓子にはもちろん、手土産や大切な方へのギフトなどにもどうぞご利用ください。
ご予算などお気軽にご相談ください。
・営業について
店頭販売 毎週金曜日（１０：３０～１７：００） ※ お菓子がなくなり次第終了させていただきます。
その他 ギフト、卸、イベント出店などの曜日等お気軽にご相談ください。
042-697-4604
安心卵、国産小麦粉、ビート糖、牛乳で作られたフワっとした生地に、コクとキレのある北海道生乳を巻いた人気のケーキです。
季節のフルーツなどを一緒に焼きこんだ見た目も味も楽しいお菓子をどうぞお試しください。
きび砂糖やビート糖など使い分け、風味や食感の違い、そして形もいろいろ選んで楽しいクッキーです。プレゼントにも喜ばれています。
きび砂糖、菜種油を使用しています。ベーキングパウダーは使わず小林養鶏場さんの安心卵の力で膨らんでいます。
黒糖のカラメルときび砂糖のアパレイユで作ったなめらかな口溶けのプリン。幅広い年齢の方に人気です。
フィナンシェ、マドレーヌ、スコーン、パウンドケーキ、パイなど風味の良いよつ葉バターを使った焼菓子。
お年賀、お中元、お歳暮、内祝など大切な方への贈り物もお作りしています。
バースデーケーキや結婚記念日などのケーキも承っています。
2009年秋にオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めております。
是非、御覧ください。
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